Мэр Ярославля Артём Молчанов проверил меню в школьных столовых

Мэр Ярославля Артём Молчанов совместно с коллегами из департамента образования мэрии посетил столовые зоны школы №91 и школы №18, где проверил питание для детей.

Напомним, питание в образовательных учреждениях города организовано самостоятельно или с привлечением сторонних организаций. 

В школе № 91 процесс приготовления пищи полностью обеспечивают кухонные сотрудники. 

— Приготовление еды полностью происходит на нашей кухне. Это даёт возможность отследить качество еды, начиная с продуктов и до момента    подачи на стол готовых блюд. Очень часто дети говорят, что наша еда, такая же, как дома. На данный момент у нас четыре повара и шесть подсобных рабочих, они готовят еду для более тысячи детей и справляются, — рассказала директор школы №91 Светлана Кангина. 

Что касается привлечения сторонних организаций, то услугу по организации питания оказывают в 76 школах и детских садах. У поставщиков есть опыт работы с объектами социальной сферы. Отметим, что соответствующие договоры будут заключены до 31 мая 2023 года в школах и до 31 декабря 2023 года в детских садах. У ООО «Комбинат Социального питания», который ранее являлся единым оператором по организации кормления детей, срок действия договора закончился 31 декабря 2022 года. 

Так, в школе №18 процесс организации питания обеспечивает ООО «Гамма».    Сегодня к дегустации школьной еды к Артёму Молчанову присоединились и сами родители школьников. 

— Поставщик сменился с нового года. Меню не претерпело серьёзных изменений. Родители рассказывать, что всё такое же вкусное. Я с ними согласен. Однако там требуется модернизация оборудования. Этот вопрос, причём не только по школе №18, будем прорабатывать в мэрии. Мы уделяем особое внимание детскому питанию. Сотрудники департамента образования объехали сегодня почти все школы Ярославля, — сказал Артём Молчанов. 

Напомним, организацию питания контролирует руководство образовательных учреждений, а также Роспотребнадзор и департамент образования мэрии города Ярославля.

По материалам yaroslavl-gid.ru